স্বাস্থ্য ও চিকিৎসা

যেসব খাবারের কারণে হচ্ছে দাঁতের ক্ষতি

অসচেতনভাবে অনেক খাবার খেয়ে আমরা নিজেদের দাঁতের ক্ষতি করে ফেলি। বিষয়টি নিয়ে প্রাথমিক অবস্থায় সতর্ক না হলে দেরিতে অনেক বড় ক্ষতির মুখে পড়তে হয়।

যেসব খাবারে দাঁতের ক্ষতি হয়-

চিনি ও ক্যান্ডি 
চিনির কারণে মুখে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া তৈরি হয়। সেই সঙ্গে উচ্চমাত্রার ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ বা টেবিল সুগারও মুখের গহ্বরের সঙ্গে ময়লা বাড়াতে কাজ করে। যারা প্রচুর মিষ্টি খান তাদের মধ্যে মাড়ির রোগ প্রায়ই দেখা যায়। ক্যান্ডি, ললিপপেও প্রচুর চিনি থাকে। যার কারণে শিশুদের দাঁত দুর্বল হয়ে পড়ে।

অ্যালকোহল 
চিনিযুক্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় দাঁতের জন্য ভালো নয়। এর ফলে মুখে ক্যান্সারের ঝুঁকিও থাকে। অ্যালকোহলের কারণে মুখ শুকিয়ে যায় এবং মুখের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া তৈরি হতে থাকে।

ফলের রস 
ফলের রস পুষ্টিতে পূর্ণ, তবে বেশি পান করলে দাঁতের ক্ষতি হতে পারে। ফলের রসেও কিছু পরিমাণ অ্যাসিড থাকে যা, দাঁতের এনামেলের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে আঙুর, কমলালেবু, আপেল এবং লেবুর রসে অ্যাসিড বেশি থাকে।

সাদা রুটি এবং স্টার্চি খাবার 
পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট এবং স্টার্চি খাবার যেমন সাদা রুটি, সাদা ভাত এবং আলুর চিপস মুখের স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে। সাদা পাউরুটি এবং চিপসে পাওয়া কার্বোহাইড্রেট মুখের ব্যাকটেরিয়া এবং গহ্বর দ্রুত বৃদ্ধি করে। স্টার্চি খাবার অনেক সময় দাঁতে লেগে থাকে, যার ফলে দাঁতের দীর্ঘমেয়াদি ক্ষতি হয়।

বেকড মিষ্টি 
বেকড মিষ্টিও দাঁত দুর্বল করে এবং মাড়ির রোগ বাড়ায়। সকালে কেক-পেস্ট্রির মতো জিনিস খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। আপনি যদি ব্রেকফাস্টে ওটস বা কর্নফ্লেক্স খান, তবে এতে চিনির পরিমাণ খুব কম রাখুন।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *